座席指定の段階で、多くの旅行者を悩ませるのが「ギャレー付近の座席」を選ぶべきか否かという問題です。大手メディアのBuzzFeedが報じた現役CAの座席選びに関するインタビュー（2023年6月4日）でも指摘されている通り、航空業界のプロフェッショナルがプライベートで移動する際、この区画の評価は完全に二分されます。
ギャレーに隣接するバルクヘッド席（仕切り壁の直後の座席）の最大の恩恵は、前方に座席が倒れてこない圧倒的な足元のクリアランスです。長身の旅行者や、長時間のフライトで脚の血流を維持したい乗客にとっては、ビジネスクラスに近い開放感が得られます。また、長距離フライトの巡航中に配布される追加のミネラルウォーターや軽食を調達しやすく、降機時に前方ドアに近い位置であればスムーズに空港内へ抜け出せる利点があります。
一方で、耐え難いデメリットも確実に存在します。第1に、サービス準備に伴う騒音です。深夜であっても、朝食準備のため着陸の約2時間前からオーブンの作動音、ミールカートの車輪が擦れる重低音、カトラリーの金属接触音が響き渡ります。第2に、光の漏れです。CAが出入りするたびにカーテンが揺れ、暗闇に慣れた目にギャレー内の蛍光灯が差し込みます。睡眠の深さを最優先する旅行者にとって、最後尾や中央部のギャレー直近シートは避けるべき選択肢となります。
