同館の価値を語るうえで欠かせないのが、1階および2階に展開する料飲ブランド「MORETHAN」の存在です。朝のオープン前から行列ができる「MORETHAN BAKERY」は、近隣のオフィスワーカーや住民の日常動線にも深く組み込まれています。天然酵母を用いたハード系パンやヴィーガン対応のサンドイッチは、宿泊客以外のリピーターも絶えません。
また、2階の「モアザン レストラン（MORETHAN TAPAS LOUNGE / GRILL）」が提供するビュッフェスタイルの朝食やランチは、予約困難な人気コンテンツとして定着しています。厳選された新鮮な三浦野菜や焼きたてのパンが並び、ホテル特有の形式的な朝食とは一線を画す鮮度と活気を感じさせます。宿泊者にとって、館内に本格的な美食の選択肢があることは、滞在全体の満足度を底上げする強力なアドバンテージです。
