現在、歌舞伎町周辺の飲食ビルではテナントの入れ替えやリニューアルが頻繁に行われています。鳥京 新宿総本店を訪れる、あるいは系列店舗を利用する際には、事前の正確な情報収集が不可欠です。ビルのフロア統合や店名のリフレッシュが行われているケースもあるため、旧情報のまま飛び込みで来店することは推奨されません。
基本の営業時間は夕方16:00から翌朝5:00（または深夜帯）までの営業が通例となっていましたが、最新の定休日やリアルタイムの空席情報は、ホットペッパーグルメや食べログ、ぐるなびといった主要予約台帳システムでの照会が最も確実です。特に金曜日や祝前日の個室利用は、数日前からのウェブ予約を押さえておくことがスマートな立ち回りとなります。
