朝食会場となる1階「リストランテ カフェ チリエージョ」では、庭園の緑を眺めながら極上のモーニングビュッフェを味わえます。和洋の定番メニューはもちろん、シェフが目の前で焼き上げるオムレツなどのエッグステーション、焼き立てのクロワッサンやデニッシュ、契約農家から届く新鮮な野菜サラダなど、厳選された食材が並びます。
特に好評なのが、丁寧に出汁を取った和食コーナーのおばんざいと、季節のフルーツを使ったフレッシュジュースです。記念日での滞在であれば、朝食後に庭園を散歩し、チェックアウトまで客室のブロアバスでゆったり過ごすスケジュールが最も満足度を高めます。また、夕食についても館内のチリエージョで本格イタリアンを堪能するプランから、庭園内に佇む「鉄板焼 桂」や「ステーキハウス 桂」へのアプローチまで、多彩な選択肢が用意されています。