ホテル1階の中央に位置する「ロビーラウンジ バンブー」は、水辺と日本庭園を眺めながら過ごせる特等席です。ここで提供されるアフタヌーンティーは、白金台エリア屈指の人気コンテンツとして常に話題に上ります。
予約を成功させるための鍵は、テーマ切り替えのタイミングと予約プラットフォームの特性を把握することです。過去に大きな話題を呼んだ「ラ・フランス食べ放題アフタヌーンティー」をはじめ、秋に展開された「クラシックアフタヌーンティー」では、サクサクのアップルパイや濃厚なオペラが数量限定で提供され、予約枠が争奪戦となりました。さらに春には、満開の桜をイメージした「桜アフタヌーンティー」が登場し、桜の香りをまとったスイーツと春食材のセイボリーがテーブルを華やかに彩ります。
アフタヌーンティー予約は公式サイトおよび各種レストラン予約サイトにて約1〜2ヶ月前から受付が開始されます。特に週末の14:00〜16:00のプライムタイムは即座に埋まる傾向があるため、告知解禁と同時に予約を確定させるのがベストです。平日の夕刻スロット（16:30以降）は比較的予約が取りやすく、夕暮れからライトアップされた幻想的な日本庭園を同時に堪能できる隠れた穴場時間帯となっています。
